Yemek Tarifi Ara

Havuç Köftesi

Süre: : 65-70 dk.
Malzemeler:

• 10 adet havuç,
• 6 adet kuru kayısı,
• 4 adet taze soğan,
• Yarım demet maydonoz,
• Yarım demet nane,dereotu,
• 3 diş sarımsak,
• 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık,
• 1 su bardağı galeta unu,
• 1 adet yumurta,
• Yarım çay kaşığı tuz,
• Karabiber, kırmızıbiber.
• Bir miktar un,
• Kızartmak için yağ.

Hazırlaniş:

Havuçları dilim dilim doğrayıp haşlayın.Ekmeği hafif ıslatıp suyunu sıkıp ufalayın.Kayısıları küçük küçük doğrayın, maydonozu,dereotunu ve naneyi kıyın. Sarımsağı, baharatları yumurtayı ve dolmalık fıstığı karıştırın. Bu karışımı elinizle iyice yoğurup oval biçiminde köfteler yapın.Köfteleri unlayıp bol kızgın yağda kızartın.

Yorumlar

---

Bu yemek tarifi için henüz bir yorum yapılmamıştır. İlk yorum yapan siz olabilirsiniz...

Tüm Yorumlar
Siz de yorum gönderin:

---

Adınız, soyadınız *
Email adresiniz (yayınlanmayacak) *
Yorumunuz: *


Güvenlik Kodu:*