Yemek Tarifi Ara

Sebzeli menemen

Süre: : 20-30 dk.
Malzemeler:

• 2 pırasa
• 8-10 ıspanak yaprağı
• 200 gr domates
• 40 gr tereyağı
• 6 yumurta
• 1 dmet maydanoz
• Tuz

Hazırlaniş:

Pırasaları temizleyip ince ince doğrayın. Ispanak yapraklarını temizleyip kıyın. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Maydanozu temizleyip kıyın.

Bir tavada tereyağını kızdırıp pırasayı kavurun. Küp doğranmış domatesi ekleyip kavurmaya devam edin. Ispanağı ilave edip birkaç dakika daha kavurun. Yumurtaları üzerine kırıp tuz serpin. Tahta kaşıkla hafifçe karıştırıp 5 dakika pişirin.

Menemenin üzerine maydanozu serpiştirip sıcak olarak servis yapın.

Yorumlar

---

Bu yemek tarifi için henüz bir yorum yapılmamıştır. İlk yorum yapan siz olabilirsiniz...

Tüm Yorumlar
Siz de yorum gönderin:

---

Adınız, soyadınız *
Email adresiniz (yayınlanmayacak) *
Yorumunuz: *


Güvenlik Kodu:*