Yemek Tarifi Ara

SADE PİLAV (Tuzlu Suda Haşlayarak)

1. Pirinci ayıklayınız.
2. Yıkanmadan üzerine bol tuzlu sıcak su koyup en az 40 dakika en fazla 2 - 3 saat kadar ıslatınız.
3. Ölçülü suyu, yağı, tuzu bir tencereye koyup kaynatınız.
4. Su kaynayınca pirinçleri kırmadan 3-4 defa yıkayıp, süzüp suya ilave ediniz.
5. Bundan sonraki işlemleri aynen "kavurarak sade pilav" pişirmede olduğu gibi uygulayıp pişiriniz.

NOT: Çok fazla ıslatmadan da pişirebilirsiniz. Bazı pirinçler el dayanabilecek kadar sıcaklıkta 10 dakika ıslatılıp pişirilebilir.

Adınız, soyadınız *
Email adresiniz (yayınlanmayacak) *
Yorumunuz: *


Güvenlik Kodu:*