Yemek Tarifi Ara

PATLICANLI PİLİÇ GÜVECİ

Süre:
Malzemeler:
1 piliç
1 çorba kaşığı yağ
5 çekirdeksiz kemer patlıcan
1 çay bardağı su
2 domates
2 dolmalık biber
Tuz
Hazırlaniş:

1. Pilici/temizleyip, yıkayıp, dörde bölünüz.
2. Toprak güvece koyunuz.
3. Patlıcanların kabuklarını soyup 5-6 cm boyunda doğrayıp güvece koyunuz.
4. Domateslerin kabuklarını soyup onu da iri doğrayıp üstüne koyunuz.
5. Biberleri de doğrayıp ilave ediniz. Tuzu ve suyu koyup güvecin ağzını kapatınız.
6. Kılgın fırına koyup 30-35 dakika pişiriniz.
7. Fırını kapatıp 10 dakika daha tutup, fırından alıp sıcak sen/is yapınız.

Yorumlar

---

Bu yemek tarifi için henüz bir yorum yapılmamıştır. İlk yorum yapan siz olabilirsiniz...

Tüm Yorumlar
Siz de yorum gönderin:

---

Adınız, soyadınız *
Email adresiniz (yayınlanmayacak) *
Yorumunuz: *


Güvenlik Kodu:*