Yemek Tarifi Ara

BEYAZ PEYNİRLİ OMLET

1. Yumurtaları porselen bir kâseye kırınız.
2. Kıyılmış maydonuzu, tuzu, karabiberi koyup karıştırınız.
3. Peyniri yumuşaksa -çatalla eziniz, sert.se rendeleyip yumurtaya karıştırınız,
4. Hepsini iyice karıştırınız.
5. Teflon tavaya yağın yansım koyup eritip tavanın her tarafının yağlanmasını sağlayınız.
6. Peynirli yumurtanın yarısını tavaya döküp çapı kadar yayınız.
7. Orta hararetli ateşte yumurtanın katılaşmasını ve altının pişmesini sağlayınız.
8. Sonra omleti tavanın içersinde iken bir kenannı ortaya kadar kıvırın, sonra öbür kenarı da üste kapatıp, böylece omlet üçe katlanınca servis tabağına ters çeviriniz.
9. Yumurtanın diğer yarısını da aynı şekilde hazırlayınız.

NOT: Omleti pişirirken karıştırmayın hem omlet bozuk olur, hem de tavaya yapışır. Karıştırmadan pişiriniz.

Adınız, soyadınız *
Email adresiniz (yayınlanmayacak) *
Yorumunuz: *


Güvenlik Kodu:*